不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，高雄單品咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可南投壺泡式咖啡企業禮品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗單品咖啡評價分享且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺南壺泡式咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺南哥倫比亞咖啡網友推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺南單品咖啡新年禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
看過這樣一篇文章，一男子對同甘共苦了十幾年的妻子提出離婚。妻子知道無法挽回，可她知道這段時間離婚可能影響丈夫的升遷，就決定將時間延期。丈夫順利升遷后，她平靜地說：“我們去辦手續吧，我把你送到了我能送到的目的地。”丈夫聞之黯然淚下。 善始者不一定善終，有修養的人，在一段感情走到了無法挽回的地步，也不會懷恨在心，口出惡言，指責對方。張愛玲說，愛沒了，恨亦沒了，不免讓人感覺很冷。其實緣盡了，還可做朋友，朋友不成，做路人相忘于江湖也不錯，說難聽的話，做過頭的事，又有何益？ “君子絕交，不出惡語”出自《戰國策》樂毅答燕惠王的信，是很值得效法的。戀人或朋友走到絕交這一步，都有不得已而為之的原因。兩個人的事，好好壞壞，都屬于彼此，實不足為外人道。 葉公超與魯迅，兩個人道不同不相為謀。魯迅死后，葉公超看完魯迅的所有文章，寫了一篇長文以贊之，胡適知道了責怪葉公超：“魯迅生前吐痰都不會吐在你頭上，你為什么要寫那么長的文章捧他。”葉公超一臉坦然：“人歸人，文章歸文章，不能因人而否定其文學成就。”葉公超除了淵博的學識、從容的氣度外，這種大氣的歷史感，更讓人敬佩。 翻開歷史，發現也有君子絕交，“出惡語”者，這“惡語”中有真情。 嵇康在《與山巨源絕交書》中，將好友山濤罵得痛快淋漓，自己臨刑前，卻將兒子托付給山濤。并說：“巨源在，汝不孤矣。”他之所以與好友絕交，只是為了不讓好友因自己而受牽連，真可謂用心良苦。 “君子絕交，不出惡語”，水面開闊，清風自來。常懷忍讓與感謝之念，受用無限，你的人生自會有一種高的境界。 >>>更多美文：哲理散文
熹微的晨光微撫著萬物，遠遠的，看見了山的輪廓。 一下車，清新的空氣捎來了春的問候，長途旅行的煩悶霎時間煙消云散。走在民國式古樸建筑風格的街道上，綠樹成蔭，青草澀澀，哪怕是一滴花瓣上的露珠，也能送來豁然開朗的心情。 一抬頭，映入眼簾的是一片醉人的綠。綠草、綠樹、綠葉、綠竹，帶來了綠色的心情，這一切，都使近在眼前的莫干山散發出難以言喻的蓬勃生機，洋溢著青春的活力。 上山，得先坐大巴車。一路的左彎右轉、搖來晃去，每到一個轉彎口，車里不論是人或物，都毫無保留的傾倒到一邊。大人們早已習以為常，可是一些小孩子們卻興奮得上躥下跳，聽到大人們的訓斥，才肯安分一會兒。車駛到了山腰與山頂的交接處，往山下看，哇！深不見底的山谷，令人感覺深處百丈高，如果是星夜，必能“手可摘星辰”了吧。我往山下看時，只覺一陣眩暈，云里霧里的，我連忙收回目光，眼不能看，耳畔卻傳來了林濤聲，一波又一波的綠浪拍岸而來，一起演奏著大自然的贊歌。 山里芳草萋萋，拾級而上，山中長滿了翠竹，身處竹林中，展現在眼前的是一根根挺拔俊秀的翠竹。這翠竹之密，令人無法想象，一棵緊挨著一棵，你推我攘，擠擠挨挨，參差有致。每一棵都那樣筆直，每一棵都那樣高大，抬頭順著竹竿往上看，呵，竟一眼望不到頭！他們長得那樣旺盛、繁茂，似乎是緊趕著要去參加什么歡樂的派對。這振奮的情緒，感染著每一個登山者，只要看到這翠竹的人無一不心情一振，向上的腳步變得更加穩健有力。 山間有許多小店鋪，有賣水果的、賣水的，還有賣扇子的，每個攤主、店主都十分熱情。興許是生意好，興許是遇著了什么樂事，興許是青山翠竹慷慨的滋養，反正個個臉上都洋溢著燦爛的笑容，令游客們也心情舒暢。 太陽早已升到了頭頂，人們的情緒也達到了高潮。炎熱不能壓下大家登山的興致，一個個雖大汗淋漓、氣喘吁吁，卻也累并快樂著。我和大家一樣，戴著的帽子濕了一大片，所以坐下小歇一會兒。“嘩啦啦”，耳畔傳來了水流的聲音，我抑制不住好奇心，立馬起身，循著水流聲看去，呀！山間有一條小溪。清澈見底的溪水在石澗潺潺流下，用手去觸，冰涼的溪水調皮地越過指尖，嘩嘩地向下跑去，似乎要為滿頭大汗的登山者送去一片清涼。 不知不覺中太陽西下，夕陽在林間散發出迷人的金色光芒，斑斑光點落在石澗、沿著溪水流走。整個莫干山像是披上了一層迷人的金紗，來到轉乘處，我們又坐上了回程大巴，一路左彎右轉，終于下了山。此時，一絲疲憊感襲來，可心情卻更加爽朗，坐上我們自己的車駛向民宿。這是一個坐落在山里的小別墅，翠竹環繞，幽雅靜謐，但是在大山的懷抱里又顯得那樣恰到好處。房子前面是一個種滿了玫瑰花和繡球花的小花園，還有一把巨大的太陽傘和一些鐵藝的桌椅，四層樓房上爬滿了月季花，門邊低矮的灌木叢前，有一個精致的秋千。一條彎彎的石子路和爬滿紫藤花的長廊通向大門外，別有一番世外桃源般的意境。 黃昏的風溫柔地輕撫著面龐，坐在三樓露臺的搖椅上，聽著狗吠，捧一本書，這注定是一個美好的初夏夜…… >>>更多美文：游記散文
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